Bar | Fusion Kitchen
das römer
Am Domplatz in St. Pölten erwartet Sie eine einzigartige Atmosphäre im Herzen der Landeshauptstadt. Unsere glasüberdachte Terrasse bietet das ganze Jahr über einen fantastischen Blick auf den Dom und versprüht Urlaubsstimmung. Mit sorgfältig ausgewählten Outdoor-Möbeln und wetterfesten Couch-Elementen setzen wir neue Maßstäbe in Sachen Bequemlichkeit.
Das stilvolle Interieur unseres denkmalgeschützten Gebäudes lädt Sie ein, alle Sorgen zu vergessen und sich rundum wohlzufühlen. In unserer Bar & Fusion Kitchen bieten wir eine köstliche Mischung aus österreichischen, spanischen und italienischen Spezialitäten. Vormittags und mittags können Sie unseren Brunch und ausgewählte Tapas genießen, während abends die volle Auswahl unserer internationalen Tapas auf Sie wartet.
Unsere Getränkekarte umfasst eine Vielzahl an regionalen und internationalen Bieren, modernen Spritz-Drinks und eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte, die jedes Herz höherschlagen lässt. Besuchen Sie uns und erleben Sie kulinarische Highlights in einer unvergleichlichen Atmosphäre.
das römer - konzept
Unsere Küche fusioniert österreichische, italienische und spanische Speisen und legt dabei besonderen Fokus auf Tapas. So können Sie sich ganz nach Lust und Laune eine Auswahl zusammenstellen. Von klassischen spanischen Salzerdäpfeln und Pimientos, über italienische Salate und Grillgemüse bis hin zu traditionellen österreichischen Schweinskrustenbraten und Eierschwammerl-Sulz bieten wir eine Vielzahl an regionalen und internationalen Kleinportionen an.